SafSpirit D-53 Fermentis (Бельгия) 50 гр. дрожжи для зерна, солода, вакуумная упаковка.

Дрожжи Fermentis SafSpirit D-53 (Бельгия) 50 гр. вакуумная упаковка. SafSpirit D-53 (Бельгия) вакуумный, фольгированный пакет зип-лок Специально-селекционированный штамм Saccharomyces cerevisiae, используемый при сбраживании различных видов зернового сырья, показывающий стабильный ферментативный профиль. Оптимальный выбор для сбраживания солодовых заторов, благодаря обеспечению хорошего выхода спирта. Штамм развивает эфирную ароматику, придает желанные фруктовые ноты дистиллятам, кроме того, способен привнести огромное разнообразие ароматов: белые фрукты (яблоко, груша, персик) и экзотические фрукты (банан, манго). Эти дрожжи идеально подходят для производителей, желающих получить ароматные, сложные дистилляты, не подвергающиеся выдержке в бочке. ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), Эмульгатор: E491 (sorbitan monostearate) ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: оптимальная t=25°C – 33°C. Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах. ДОЗИРОВКА: 30 – 50 г/гл (100л) ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ: 1. Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 C. 2. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей 3. Оставьте на 15 минут 4. Аккуратно размешайте 5. Внесите получившуюся суспензию в бродильный танк. ХРАНЕНИЕ: Хранить в закрытом пакете, в холодильнике, при температуре 0-10С

Артикул

d53-50

Название модели (для объединения в одну карточку)

d53

Единиц в одном товаре

1

Объединить в похожие товары

дрожжи

Вес товара, г

50

Минимальная температура

0

Максимальная температура

+32

Не содержит

без ГМО

Особенности напитков, продуктов питания

Натуральный продукт

Энергетическая ценность, ккал/100 г

1

Белки, г/100 г

1

Жиры, г/100 г

1

Углеводы, г/100 г

1

ТН ВЭД коды ЕАЭС

0910919000 - Прочие пряности: смеси, упомянутые в примечании 1б к данной группе дробленые или молотые

Срок годности в днях

1095

Условия хранения

Срок хранения 36 месяцев при температуре -0 до +10°С.

Состав

Дрожжи Fermentis SafSpirit D-53 (Бельгия) 50 гр. вакуумная упаковка.

Страна-изготовитель

Россия

Упаковка

Вакуумная упаковка

Вес с упаковкой, г

100

Код продавца

d53-50

Учет ФГИС "Меркурий"

true