Избранное

SafSpirit С-70 Fermentis (Бельгия) 50 гр. дрожжи для рома, текилы, мескаля, вакуумная упаковка.

Нет в наличии

Дрожжи Fermentis SafSpirit C-70 (Бельгия) 50 гр. вакуумная упаковка. SafSpirit C-70 (Бельгия) дрожжи для рома, текилы, мескаля. Надежный, универсальный и один из самых известных штаммов для дистиллятов. Производит высококачественный алкоголь из всех видов субстратов. Активно применяется в странах Центральной Америки и Карибского бассейна для производства высококачественных крепких алкогольных напитков, а также ромов на основе сахарного тростника или мелассы. Имеет отличные показатели при производстве напитков на основе сока агавы (мескаля и текилы). Оптимальный штамм для ферментации с низкой плотностью затора на основе зерна. ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), Эмульгатор: E491 (sorbitan monostearate) ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: оптимальная t=25°C – 33°C. Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах. ДОЗИРОВКА: 30 – 50 г/гл (100л) ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ: 1. Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C. 2. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей 3. Оставьте на 15 минут 4. Аккуратно размешайте 5. Внесите получившуюся суспензию в бродильный танк ХРАНЕНИЕ: Хранить в закрытом пакете, в холодильнике, при температуре 0-10С

Артикул
с70-50
Название модели (для объединения в одну карточку)
c70
Единиц в одном товаре
1
Вид алкоголя
для виски, для водки
Объединить в похожие товары
дрожжи
Количество в упаковке, шт
1
Вес товара, г
50
Минимальная температура
0
Максимальная температура
+32
Не содержит
без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Энергетическая ценность, ккал/100 г
1
Белки, г/100 г
1
Жиры, г/100 г
1
Углеводы, г/100 г
1
ТН ВЭД коды ЕАЭС
0910919000 - Прочие пряности: смеси, упомянутые в примечании 1б к данной группе дробленые или молотые
Срок годности в днях
1095
Условия хранения
Срок хранения 36 месяцев при температуре -0 до +10°С.
Состав
Дрожжи Fermentis SafSpirit C-70 (Бельгия) 50 гр. вакуумная упаковка.
Страна-изготовитель
Россия
Упаковка
Вакуумная упаковка
Вес с упаковкой, г
100
Код продавца
с70-50

Дрожжи Fermentis SafSpirit C-70 (Бельгия) 50 гр. вакуумная упаковка. SafSpirit C-70 (Бельгия) дрожжи для рома, текилы, мескаля. Надежный, универсальный и один из самых известных штаммов для дистиллятов. Производит высококачественный алкоголь из всех видов субстратов. Активно применяется в странах Центральной Америки и Карибского бассейна для производства высококачественных крепких алкогольных напитков, а также ромов на основе сахарного тростника или мелассы. Имеет отличные показатели при производстве напитков на основе сока агавы (мескаля и текилы). Оптимальный штамм для ферментации с низкой плотностью затора на основе зерна. ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), Эмульгатор: E491 (sorbitan monostearate) ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: оптимальная t=25°C – 33°C. Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах. ДОЗИРОВКА: 30 – 50 г/гл (100л) ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ: 1. Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C. 2. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей 3. Оставьте на 15 минут 4. Аккуратно размешайте 5. Внесите получившуюся суспензию в бродильный танк ХРАНЕНИЕ: Хранить в закрытом пакете, в холодильнике, при температуре 0-10С

Похожие товары

Подпишитесь на рассылку

Подпишитесь на наши акции и новости и получите скидку на следующий заказ

Нажимая «Подписаться», вы даете согласие на обработку указанных персональных данных в целях получения информационной и рекламной рассылки